Классическая творожная запеканка
Рецепт классической творожной запеканки с изюмом. Вкусная, ароматная, «правильная». Такая творожная запеканка готовится вот уже много лет на завтрак в одном ресторане при старом, знавшем еще советские времена, отеле. Несколько советов: — На вкус запеканки очень влияет качество творога, он не должен быть кислым или старым, лучше всего подходит домашний жирный творог, который обязательно нужно протереть или взбить блендером до состояния крема, напоминающим консистенцию сыра «Филадельфия». Дешевый магазинный творог так взбить не получается, все равно остаются мельчайшие комочки. Ингредиенты: На 6 порций: 1 кг творога 3 крупных яйца или 4 мелких г сахара 7 столовых ложек с небольшим верхом 6 ст.
Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!
- почитать еще
- Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту.
- Запеканка — универсальное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Она прекрасна как повседневная еда, но и с не меньшим успехом может стать превосходным праздничным угощением — красивым, ароматным и удивительно вкусным.
- Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак.
До сих пор доподлинно не известно, кто и когда придумал такое гениальное блюдо, как запеканка. Вероятнее всего, это была бережливая хозяйка, которая решила из небольшого количества разных оставшихся ингредиентов сделать что-то необычное — так и придумала это блюдо. Страна происхождения этого блюда тоже не ясна.
Похожие статьи
- Способ приготовления блинов на сковороде - Рецепт: Блинчики
- Томатный сок приготовления в домашних условиях - Как лечить сахарный диабет в домашних условиях
- Рецепт приготовления повидла яблочного - Яблочное повидло на зиму простой рецепт в домашних условиях
- Как варить кофе из зерен в домашних условиях - Кофе в домашних условиях: восемь способов приготовлен